2024年10月18日
先週末の上勝での研修のおひるごはんは月ケ谷温泉の食事処で頂戴しました。
自分はアメゴ天丼。
自分は渓流釣りをしないのでよくわからんのですが、アメゴ≒アマゴ≒ヤマメのようですね。
虹鱒とは違って味が濃いです。天ぷらより塩焼のほうがいいかな・・・。
で、天丼には巨大肉厚のシイタケの天ぷらも。
上勝には大きなシイタケ栽培施設があって、実はシイタケ価格の暴落で一時は三セクの経営が破綻したのですが、いまは町外の事業者に買収されて順調に運営されているようです。
ということで上勝に行ったらアメゴとシイタケも食べましょう!
2024年10月12日
留学生の合宿で清里に行ってきましたが、清泉寮にもみんなで立ち寄りました。
合宿で清里には約2年に1度来るのですが、今年の清泉寮では新発売として「プレミアム・ソフトクリーム」なるものが900円くらいで売ってました。たまにしか来ないので食ってみましたが…
ちょっと甘かったっす。確かにミルクが濃い感じもしましたが、それ以上に甘さが勝ってる感じ。
ということで、次回以降はノーマル版でいいかな…と思いました。
2024年9月19日
鳥栖ICの少し北側の高速沿いに東洋水産(マルちゃん)の工場かなにかがあって「バリうまごぼ天うどん」って看板が出てるんですよね。それにプライミングされたせいか、埼玉の自宅の近所のスーパーで最近それを取り扱うようになってからというもの、嬉々として買い漁っております。
まぁ九州のロードサイドうどん店で食べるのと比べたらまったく違うしろものかもしれませんが、ごぼ天というだけで、テンションはあがりますわ。
道民がやきそば弁当で癒やされるように、九州民はごぼ天で癒やされるわけです。