2019年3月8日
ラーメンブログ:タイの出前一丁豚骨味
海外のインスタントラーメンを試すのが私の趣味で、ボストンに住んでたころはこまめに記録をとってました。今回はカンボジア出張時におみやげで買ってきたタイ製日清出前一丁の豚骨味。
ほんとうはカンボジアオリジナルのインスタントラーメンを探していたのですが、カンボジア製のインスタントラーメンってもしかして、存在しないのかもしれません。もちろん米線のような麺類はあるのですが、クメール文字が書かれた「インスタントラーメン」はついぞ見つかりませんでした。
で、スーパーに売っていたのは、韓国だのタイだののインスタントラーメン。しょうがないのでこのタイ製出前一丁をゲット。
実食ですが、麺が少ない!チキンラーメンをひとまわり小さくしたような乾麺です。スープも、なんというか、コクがないんだけど、妙に甘い感じがしました。もちろん、日清製ですので「コレとんこつじゃねぇだろ!」と怒るほどではないのですが、なんか違うなぁ、という味でした。