2023年11月21日
ベトナムの「ゲキカラ」フォー
Twitter(X)のタイムラインの見え方・見られ方がなんかうさん臭いんだよなぁ、やはり自分の好き勝手できるブログに戻したいな、という今日この頃。ひさびさにこちらで海外インスタントラーメンネタを書いてみます。
先日ハノイの貿易大学に弾丸出張してきたのですが、常宿の大宇ホテルの向かいがロッテセンターで、その地下のスーパーマーケットで見つけたのがこいつ。
現地エースコックの商品です。Siukayというブランドのようで、激辛をウリにしてるみたいです。
で、これはフォーなので、鍋にお湯を沸かして火を止めて麺を投入。3分待ってから水を切って、ソースと混ぜます。フォーは普通、スープで食べますが、これはパッタイみたいに水切りタイプですね。
同梱されていたのは、かやく、ソース、そして唐辛子のパッケージ。
唐辛子の袋に「レベル7」と書いてあり(宮部みゆきか?)、最初から投入するのは躊躇されたので、まずはかやくとソースだけで頂戴します。
えーと、すでに「ゲキカラ」なのですがwww。
メチャ辛いっす。とはいえ耐えられないような辛さではなく、かなりキツめの辛さといったところ。
もう唐辛子なんていりません、って気分でしたが、ものの試しにちょっと唐辛子を掛けてみたところ・・・味変できませんわ(笑)。ソースがすでにゲキカラなので、唐辛子の粉を掛けてもほとんど同じ。なんのための唐辛子パッケージなんだコレ?
とはいえ旨いかマズいかでいえば、「旨い」のほうでしょう。激辛好きの人はベトナムで買ってくるとよいと思います。普通の人は・・・別に買わなくてもいいでしょうwww。