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2022年9月12日

懐かしの韓国ヤクルト「ビビン麺」再見!

豚の角煮が作りたくなって、ハナマサ系と思しき某スーパーマーケットへ行ったら、レジ脇にこんなものを発見!


これPaldoのBIBIM MENじゃないっすか!!!

わかる人にはわかるというか、わかる人なんて誰もいないと思いますが、自分はアメリカ留学時代はインスタントラーメン・フリークでした。企業とか政府とかがカネ出してくれる優雅なご遊学ではなく、自腹のスパルタンな留学でございましたので、食費はカツカツ。ということで自炊のためにアジア系(中華・韓国)のスーパーマーケットに行くわけですが、そこでも安いものを探そうとすると、必然的にインスタントラーメンになるわけです(当時はまだ「ブログ」も「Twitter」もなく、こんなページをHTMLで書いておりましたわw)。

で、このビビン麺は当時の私の好物のひとつでありました。なつかしぃ~。

麺を茹でてから、そうめんみたいに水を切って、冷水で流します。その後、添付のソースと和えていただきます。


見栄えはよくないですが、相変わらずウマい!

真夏にピッタリの味ではありますが、まだまだイケます。オススメ。


カテゴリ: Food — Masa @ 8:45 AM

 

2022年9月11日

2022年の中秋の名月

最近ぐずついた天気でしたが、昨日の夕方はスッキリ晴れましたね!

ということで望遠鏡を引っ張り出して、満月を観察してみました。

ちなみにわが家の望遠鏡はコレ

肉眼で観察するのは簡単ですが、写真を撮るのは難しいですね。スマホのカメラで接眼レンズを直接撮るツールもあって、それはそれで便利なのですが、せっかくなので一眼で撮りたいもの。

ということでいちばんよく撮れてたのをフォトショでレベル補正したのがこの一枚。

で、星も見えたので、試しにいろいろ撮ってみました。

たぶんアルタイルだと思います。望遠鏡で見ると、目に見えないホコリのような星がとんでもない数、空を漂っているのがわかります。でも赤道儀じゃないので、露光時間が長いとどうしても流れちゃいますね。それっぽい写真が撮れることが判ったので、今度はすばるとか星雲とかを狙ってみようと思います。


カテゴリ: Entertainment,Life — Masa @ 9:39 AM

 

2022年9月9日

きょうの昼飯:スガキヤ「辛辛魚」

こういう話題はTwitter向きなのでしょうが、敢えて意地張って「オウンドメディア」のブログにしてみます。

ということで今日の昼飯。

近所のスーパーで売っていたのでなんとなく買っただけ。

ノンフライ麺ということで、指定の4分ではちょっとふやけムラが残りました。ですが油揚げ麺よりはやはり食感よし。

激辛系とはいえ、舌や喉が痛くなったりするタイプではなく、心地よい辛さ。それ以上に「魚介系」好きの自分としては、魚粉がたっぷりな感じがナイス。東大そばの神勢の魚介つけ麺を思い出しました。

ということで麺の完食後は、ライスをぶち込んでさらに楽しんでしまいました。

ちょっと食いすぎた。


カテゴリ: Food — Masa @ 12:08 PM